淡淡的清粥
材料
做法
1.大米淘洗干净，加入油和盐（1/2茶匙，3g）搅拌均匀，腌制半小时。
2.将腌制好的大米倒入大砂锅中，加入骨汤，大火滚煮10分钟，之后加入姜丝，改用小火煲60分钟。
3.调入剩余的盐，拌和均匀关火。吃时撒上炸花生米和香葱花即可。
（
3.4分
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创建于2013-12-29
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1.大米淘洗干净，加入油和盐（1/2茶匙，3g）搅拌均匀，腌制半小时。
2.将腌制好的大米倒入大砂锅中，加入骨汤，大火滚煮10分钟，之后加入姜丝，改用小火煲60分钟。
3.调入剩余的盐，拌和均匀关火。吃时撒上炸花生米和香葱花即可。