香辣蟹腿
材料
做法
1.白酒+水 腌king crab leg15分钟
2.拍上干淀粉,特别是断口面,高油温过油炸切面,至变色捞出
3.锅中少许底油+花椒,豆瓣酱,葱,姜,蒜,辣椒,一小碗花雕酒,生抽,加蟹,翻炒匀
(
3.3分
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创建于2014-03-08
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1.白酒+水 腌king crab leg15分钟
2.拍上干淀粉,特别是断口面,高油温过油炸切面,至变色捞出
3.锅中少许底油+花椒,豆瓣酱,葱,姜,蒜,辣椒,一小碗花雕酒,生抽,加蟹,翻炒匀