铜锣烧
材料
做法
all purpose面粉,baking powder,鸡蛋2个,蜂蜜(越多越好吃),水,油
所有材料混合成光滑的稀面糊,室温下静置20分钟,将面糊放入平底锅中,大概一个大
勺面糊在平底锅中心浇成巴掌大的圆形,小火烤制,表面出现气泡后用铲子撬起来看看
背面便成金黄色即可翻面。一定要很小的火,不然就糊了:)做好的铜锣烧两片加上红豆沙、枣泥都好吃,直接吃也好吃呢
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3.0分
1位评价
创建于2013-03-08
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