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鲜红版可乐鸡翅

材料

鸡翅,姜,可乐老抽

做法

1.用开水将鸡翅抄下,倒掉血水,放入冷水下冲掉沫沫。

2.锅里放一点点油(因为鸡翅到时候会有油),放姜(1-2片)炒一下。

3.鸡翅倒锅里,放可乐(一厅足够)、一点老抽(主要用于上色,我放得多了点)、一

点生抽刚没过鸡翅开煮。(有的会煎一下鸡翅两面,使皮有点酥时再放可乐。我懒,略过了)

5.可乐煮得差不多时,收汁出锅开吃。

PS:1.可口可乐做出来的鸡翅好吃一些。2.不用放盐了。糖等其他调味品依自己口味酌

情考虑~

( 3.4分 5位评价 创建于2014-01-25 )

可乐鸡的做法

鸡翅怎么做好吃

小知识

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