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酸菜炒粉条

材料

酸菜红薯粉条干红椒干花椒、蒜、花生油、盐、糖、蒸鱼豉油

做法

1、红薯粉条放入沸水里煮熟煮软后捞起,过凉水沥干。(我是在韩国店买的粉条,很

耐煮,可以多煮一会儿。)

2、热锅热油,爆香蒜末和干红椒干花椒,把酸菜挤干水份后下锅翻炒,加入少许糖。

3、倒入粉条加盐翻炒,起锅前加入一勺蒸鱼豉油。

( 2.4分 8位评价 创建于2013-11-29 )

酸菜的做法

粉条怎么做好吃

小知识

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