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豆浆布丁

材料

豆浆800ml,明胶(Gelatin)14g,糖,枸杞

做法

1)淡豆浆加糖后放入锅内煮开;

2)明胶加少许冷开水调开,然后加入100ml开水调和均匀,加入烧开的豆浆搅拌均匀;

3)待溶液变温后倒入模具,凉后入冰箱冷藏2小时即可。吃时上面放几个用温水泡开的枸杞子。

( 2.5分 20位评价 创建于2013-11-03 )

豆浆的做法

布丁的做法

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