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黄金鳟鱼

材料

golden trout，剁椒，料酒，生抽，少许麻油，葱丝。

做法

1. 刮鳞洗净，切成腹部相连的片，刀工不济，最后还是上了剪刀。。。

2. 剁椒料酒生抽少许麻油拌匀，一勺一勺舀在鱼片上

3. 大火烧开水，蒸了5分钟

4. 想方设法把盘子拿出来。。。

6. 划葱丝撒在鱼上，热油淋

（ 4.0分 22位评价 创建于2014-03-01 ）

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