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越南春卷

材料

越南春卷皮生菜红萝卜丝粉丝,煮熟的鸡肉丝,葱丝,香菜

做法

1、蘸汁: 炒好的花生粒轧碎, 海鲜酱,蒜粒,生抽,香油,喜欢吃辣的还可以加辣椒油,

2、正宗的应该是放鱼露,老公不喜欢鱼露的味道给改了。怎么吃都好,只要自己喜欢就好。

3、越南米纸很薄,吃前要在温热水里浸泡大概30秒,拿出来后把各种菜码放在上面,像咱们包春卷一样把菜包起来,为了好看一般最后把虾包进去。包好的春卷蘸上面做好的蘸汁。

( 4.6分 8位评价 创建于2014-04-20 )

春卷的做法

小知识

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