甜甜圈
材料
做法
1.把所有材料混合揉成面团,放温暖处基本发酵1小时(我用的面包机发面团的功能发的)
2.完成基本发酵后取出,用擀面杖擀成较薄的面皮
3.用两个大小不同的盖子印出若干个圆环,剩下的面皮重复以上步骤再印出圆环
4.然后放在盘上,放温暖处最后发酵30分钟
5.烧半锅油,用小火炸至两边金黄(我没掌握好火候,有些炸糊了)
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3.9分
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创建于2014-02-25
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1.把所有材料混合揉成面团,放温暖处基本发酵1小时(我用的面包机发面团的功能发的)
2.完成基本发酵后取出,用擀面杖擀成较薄的面皮
3.用两个大小不同的盖子印出若干个圆环,剩下的面皮重复以上步骤再印出圆环
4.然后放在盘上,放温暖处最后发酵30分钟
5.烧半锅油,用小火炸至两边金黄(我没掌握好火候,有些炸糊了)