蒜辣黄瓜
材料
蒜，黄瓜
做法
1、黄瓜切片，抹盐置一边约20分钟，出水后挤干。
2、大蒜1瓣，去皮切片，跺成蒜末，铺在黄瓜顶上。
3、小锅里放香油烧热，下碎辣椒籽一小撮，颜色开始变深时浇在蒜末上，将黄瓜和辣椒油拌匀。
（
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创建于2014-01-22
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蒜，黄瓜
1、黄瓜切片，抹盐置一边约20分钟，出水后挤干。
2、大蒜1瓣，去皮切片，跺成蒜末，铺在黄瓜顶上。
3、小锅里放香油烧热，下碎辣椒籽一小撮，颜色开始变深时浇在蒜末上，将黄瓜和辣椒油拌匀。