茄汁儿蘑菇意粉
材料
做法
1，热锅热油，炒肉末，收干水后，入鲜菇、双椒（有西芹也行），然后倒入意粉汁儿，根据口味，多多益善。少加盐，葱。加工后的意粉汁儿放一边待用。
2，同时煮意粉。意粉要煮得稍久才熟透，但不可煮烂。
3，淋上意粉汁儿，成了！
小诀窍
如有海鲜汤加入更香。
（
4.8分
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创建于2014-03-23
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1，热锅热油，炒肉末，收干水后，入鲜菇、双椒（有西芹也行），然后倒入意粉汁儿，根据口味，多多益善。少加盐，葱。加工后的意粉汁儿放一边待用。
2，同时煮意粉。意粉要煮得稍久才熟透，但不可煮烂。
3，淋上意粉汁儿，成了！
如有海鲜汤加入更香。