三文鱼香菇味增汤
材料
做法
1、新鲜三文鱼切宽条,用料酒和鱼露蚝油、少许生粉腌制;泡好的香菇去蒂。
2、味增放入砂锅,加水调开,放入香菇和香菇蒂,炖透香菇,加一匙胡椒粉,待汤大滚,放入腌好的三文鱼,关火。用汤的热量将三文鱼捂熟即可食。
(
3.8分
5位评价
创建于2013-12-29
)
1、新鲜三文鱼切宽条,用料酒和鱼露蚝油、少许生粉腌制;泡好的香菇去蒂。
2、味增放入砂锅,加水调开,放入香菇和香菇蒂,炖透香菇,加一匙胡椒粉,待汤大滚,放入腌好的三文鱼,关火。用汤的热量将三文鱼捂熟即可食。