海鲜意面

1、用中小火来热初榨橄榄油， 慢火煸炒红葱、青辣椒、蒜、干红辣椒碎。

2、煸香后，加入香料扎 (parsley，oregano，thyme，bay leaves)、番茄碎，再略炒一下。

3、加入1杯苦艾酒 (dry vermouth)，烧滚，加入虾、鱼块、青口，盖盖，大约5-6分钟，青口就开口啦！

4、倒入盐水煮好的意面，再挤柠檬汁，拌入欧芹碎 tarragon，淋初榨橄榄油，撒胡椒面就好啦！