葱油芋艿
材料
做法
第一步： 芋头首先要蒸或煮熟备用，锅放油加热，待油热后倒入芋头翻炒。尽量把芋头切成小块，这样比较容易入味。
第二步： 倒入酱油翻炒后，加水放盐、糖盖上锅盖，同时开中火焖入味……
第三步： 待汤汁渐渐收干时，加葱末、鸡精少许翻炒，出锅装盘。
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4.5分
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创建于2014-03-11
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第一步： 芋头首先要蒸或煮熟备用，锅放油加热，待油热后倒入芋头翻炒。尽量把芋头切成小块，这样比较容易入味。
第二步： 倒入酱油翻炒后，加水放盐、糖盖上锅盖，同时开中火焖入味……
第三步： 待汤汁渐渐收干时，加葱末、鸡精少许翻炒，出锅装盘。