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姜葱贵妃蚌

材料

鲜活贵妃蚌2枚，葱花，姜末，蒜蓉，鲜抽酱油，少许油

做法

1、贵妃蚌洗净。

2、锅里烧水，水开后放入贵妃蚌隔水用大火蒸8分钟。

3、蚌壳熟后自然会打开，拿出贵妃蚌，撒上葱花、姜末和蒜蓉，再瓢上滚油，最后淋上鲜抽。哇~~绝对鲜嫩可口啊！

（ 4.6分 13位评价 创建于2014-04-13 ）

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