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萝卜粉丝虾汤

材料

青萝卜，粉丝，大虾，木耳，姜丝

做法

1. 青萝卜去皮后切成细丝，木耳泡发，大虾洗净去虾线，冷水浸泡粉丝

2. 少倒入一点油，先放入姜丝煸炒，然后再放入青萝卜丝煸炒一会儿后倒入冷水炖煮。同时，将木耳放入

3. 开锅煮2分钟后，放入大虾和粉丝再煮5分钟

4. 出锅淋入香油即可

小诀窍

萝卜一定要用油炒透，否则有苦味。

（ 5.0分 2位评价 创建于2013-12-12 ）

萝卜的做法

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小知识

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