什锦鸡汤
材料
红萝卜 1条（滚刀切片）
白木耳 1大朵（浸软分小朵）
黑木耳 30g（浸软剪小块）
长白 5瓣 （切段）
红枣 12粒
洋参丝 30g（装入茶袋子里袋口束紧）
大蒜 4-5根（切段）
香菇 4-5朵（切小块）
鱼丸 20颗
盐 1汤匙
做法
1、把以上材料倒进煮过全鸡的汤锅里，转文火加盖煮至汤滚盖跳15分钟。
2、转微火熬30分钟。撒下盐淋入酱清和蚝油少许提味。
3、最后才放入鱼丸滚至浮升即可。
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（
5.0分
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创建于2016-06-02
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