玫瑰茄炖银耳
材料
做法
1.银耳用水泡发,用刀切碎,这样比较省火.
2.将银耳煮至八成熟,放入玫瑰茄.
3.待玫瑰茄从深红色变成粉色后,放入冰糖,再小火煮10分钟.
4.十分钟后关火,将已经煮过的玫瑰茄挑出.然后放凉后食用.
(
5.0分
2位评价
创建于2013-10-21
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1.银耳用水泡发,用刀切碎,这样比较省火.
2.将银耳煮至八成熟,放入玫瑰茄.
3.待玫瑰茄从深红色变成粉色后,放入冰糖,再小火煮10分钟.
4.十分钟后关火,将已经煮过的玫瑰茄挑出.然后放凉后食用.