铜锣烧
材料
做法
1.先将鸡蛋尽量打散一些，再加入白糖打至微微起泡；
2.然后加入butter、牛奶搅拌一下；
3.最后筛入面粉和bakingpowder，拌成下图的蛋面糊；
4.平底锅不加油烧热，倒入适量蛋面糊，小火煎至出现蜂窝状时翻面再煎一会即可起锅；
5.吃的时候浇上枫叶糖浆和鲜奶油即可。
（
4.5分
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创建于2013-11-08
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1.先将鸡蛋尽量打散一些，再加入白糖打至微微起泡；
2.然后加入butter、牛奶搅拌一下；
3.最后筛入面粉和bakingpowder，拌成下图的蛋面糊；
4.平底锅不加油烧热，倒入适量蛋面糊，小火煎至出现蜂窝状时翻面再煎一会即可起锅；
5.吃的时候浇上枫叶糖浆和鲜奶油即可。