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咖喱鸡翅

材料

咖喱鸡翅洋葱胡萝卜,泡发黄豆,料酒

做法

1.洋葱,胡萝卜洗净切块

2.鸡翅洗净划几刀,放少许料酒腌一会去腥.

3.锅里放少许油把鸡翅煎至两面微黄捞出

4.放洋葱炒出味.依次放胡萝卜,放黄豆炒匀

5.放煎好的鸡翅,加入开水

6.放入两大块咖喱

7.盖锅盖转中小火煮至汁浓稠即可

小诀窍

不够味可以放少许盐 鸡翅宰不宰断随自己! 我本想放土豆的,我一个人吃,怕太多,就改为用黄豆,黄豆入味后也很香呢,而且还有嚼头!哈哈

( 3.3分 6位评价 创建于2013-08-25 )

咖喱鸡的做法

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小知识

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