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抹茶豆腐布丁

材料

内酯豆腐200G,牛奶250ML,淡奶油100ML,吉利丁1.5片,糖50g,抹茶3小勺

做法

1.豆腐+抹茶粉在搅拌机里搅碎

2.牛奶小火加热,将吉利丁放进去搅拌至溶化。

3.将2倒入1中,可以再按一下搅拌机的按钮,搅拌几秒钟,充分混合。

4.淡奶油+糖打至6分发与3混合均匀。

5.将4过筛后装入小瓶中,冷藏一晚即可。面上可放一些蜜红豆。

( 4.6分 29位评价 创建于2014-03-05 )

豆腐怎么做好吃

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