蘑菇番茄清汤米粉——快乐早餐
材料
做法
1、米粉干汆水过冷河控干水。分别装入4个大碗等下一步。
2、坐锅点火烧热麻油投入蒜蓉和菜圃碎熗锅,投入蘑菇和番茄,随后倒入半中锅食水煮汤底。
3、旺火滚汤中淋下少许盐/酱清/麻油和蚝油提味,熄火。
4、分别平均的把汤食料倒入4个大碗中,用筷子夹入汆水后的菜心段。
5、撒下炸葱碎或猪油渣碎和芫荽碎即可。
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3.8分
37位评价
创建于2016-06-02
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