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辣炒海虹

材料

海虹，干辣椒，姜，葱，蒜，酱油，糖

做法

1.洗好的海虹开水煮熟，基本开口张开时就可以捞出了

2.煮的同时切姜丝，蒜片，葱花

4.热油，放红干尖椒炸至微黑，加蒜

5.简单翻炒，加酱油，炒，加海虹

6.加葱姜大火翻炒，再加少许糖即可

小诀窍

**口重可以加点盐，糖不要多加

**如果不喜欢将海虹肉抠出，也可以直接连壳炒，但是我觉得这样味道就全挂在壳上了。。

（ 4.6分 24位评价 创建于2014-03-09 ）

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