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番茄火腿汤

材料

火腿肉1两(可先前在冰箱冰好或烧制)、番茄2个、生姜

做法

1、先烧一锅热水(加上佐料、先不放盐,一起煮沸。)

2、把火腿切成方方正正的丁或小片,洗净。

3、先前已经煎过火腿,加入生姜,和佐料一起。

4、水沸腾后,加番茄一起沸腾,数十分钟,汤水形成变浓,成红色。

5、可略加点盐,完成。

( 3.5分 2位评价 创建于2014-04-20 )

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