清淡三文鱼
材料
做法
1、三文鱼抹干/洗净,入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。
2、爆香姜蒜(姜丝微焦),沥去多余的油后放入三文鱼水,撒入糖盐,将之淋于三文鱼上即可。
小诀窍
1、可在入蒸时入少许盐在水里再蒸三文鱼。
2、亦可事先在三文鱼上少许地抹层盐再入蒸,那在调味时可要注意盐的分量噢!
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3.6分
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创建于2014-01-31
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1、三文鱼抹干/洗净,入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。
2、爆香姜蒜(姜丝微焦),沥去多余的油后放入三文鱼水,撒入糖盐,将之淋于三文鱼上即可。
1、可在入蒸时入少许盐在水里再蒸三文鱼。
2、亦可事先在三文鱼上少许地抹层盐再入蒸,那在调味时可要注意盐的分量噢!