速蒸梅香咸鱼猪肉香菇丁
材料
做法
1、首先将（A）洗净控干水备用。
2、把（B）全倒入瓷盖碗里一起腌制后铺平表面。
3、然后把（C）作排花式。
4、最后把梅香咸鱼块置于中央，鱼块上放些姜丝，上锅速蒸15分钟即可。
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小诀窍
1、一定要在锅内水沸后才将食材放入锅蒸。
2、旺火速蒸15-18分钟。停火后不马上出锅，利用余温虚蒸一会。
（
3.5分
4位评价
创建于2016-06-02
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