煎饼crêpe
材料
做法
1-将鸡蛋打泡,要做甜的加黄油加牛奶,咸的放清水。
2-加入面粉至感觉粘稠。搅拌均匀。
3-选取较大的平底锅,刷上薄油,倒入调好的浆液,双面翻至略显焦黄。
4-起锅装盘,在一面刷上果酱,折贴2边变为3角形
5-水果装饰,酱料画丝
(
4.0分
3位评价
创建于2013-10-05
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1-将鸡蛋打泡,要做甜的加黄油加牛奶,咸的放清水。
2-加入面粉至感觉粘稠。搅拌均匀。
3-选取较大的平底锅,刷上薄油,倒入调好的浆液,双面翻至略显焦黄。
4-起锅装盘,在一面刷上果酱,折贴2边变为3角形
5-水果装饰,酱料画丝