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蜜枣黄米粽子

材料

大黄米（黍子米），蜜枣，花生米，粽叶

做法

1.大黄米浸泡10个小时，花生米浸泡1个小时，粽叶洗净，放沸水中煮5分钟，用清水浸凉

2.粽叶先折叠成圆锥形，底部放黄米

3.中间放蜜枣、花生米

4.上面覆盖黄米

5.包成三角形粽子（也可以包成其他形状的），用棉线扎紧

6.放锅中加水大火烧沸，改小火煮1小时，再关火，焖一小时

7.ok

（ 3.5分 12位评价 创建于2014-04-01 ）

蜜枣的做法

粽子的做法

小知识

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