韭菜木耳蒸蛋 。
材料
做法
1：韭菜摘净，冲洗后切末
2：木耳泡发洗净切碎
3：鸡蛋打入碗中，兑入适量温水打散
4：将切碎的韭菜木耳末加少许盐、鸡精搅拌均匀
5：将搅拌好的蛋液入锅蒸10分钟，蒸熟改刀即可
蒸时锅盖要留一条缝
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创建于2014-04-21
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1：韭菜摘净，冲洗后切末
2：木耳泡发洗净切碎
3：鸡蛋打入碗中，兑入适量温水打散
4：将切碎的韭菜木耳末加少许盐、鸡精搅拌均匀
5：将搅拌好的蛋液入锅蒸10分钟，蒸熟改刀即可
蒸时锅盖要留一条缝