白菜香菇肉蒸饺
材料
做法
1、白菜加盐剁碎,然后挤出水分;香菇切碎;两样混合后加上盐、油、葱姜末、鸡精,充分搅拌均匀。
2、开水烫面,擀皮包饺子,皮稍微厚一点,包入馅料;
3、锅内水烧开,笼屉上的布沾水,不要拧太干,摆上饺子。
4、开锅后再蒸15分钟。表急着开锅,再焖5分钟就好了。
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3.9分
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创建于2014-03-13
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1、白菜加盐剁碎,然后挤出水分;香菇切碎;两样混合后加上盐、油、葱姜末、鸡精,充分搅拌均匀。
2、开水烫面,擀皮包饺子,皮稍微厚一点,包入馅料;
3、锅内水烧开,笼屉上的布沾水,不要拧太干,摆上饺子。
4、开锅后再蒸15分钟。表急着开锅,再焖5分钟就好了。