口水鸡
材料
做法
1,鸡大腿二个,清水煮烂。熟后用冰水泡放入冰箱冷藏十分钟。拿去骨切块。放盘。
2,碗里放辣椒面。葱花,大蒜沫放在碗中,热油直接倒入碗中。
3,配少许酱油,盐,糖醋,鸡精,放在2里。
4,淋在鸡块上。
5,放上香菜,花生碎。
(
3.0分
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创建于2013-03-08
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1,鸡大腿二个,清水煮烂。熟后用冰水泡放入冰箱冷藏十分钟。拿去骨切块。放盘。
2,碗里放辣椒面。葱花,大蒜沫放在碗中,热油直接倒入碗中。
3,配少许酱油,盐,糖醋,鸡精,放在2里。
4,淋在鸡块上。
5,放上香菜,花生碎。