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西兰花炒虾仁

材料

虾仁15个左右,西兰花一棵

做法

步骤1:西兰花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行。

步骤2:锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。我这个虾仁超市买的,已经去过虾线了。

步骤3:然后倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。

步骤4:炒个1分钟这样就可以出锅了。

( 4.1分 21位评价 创建于2014-04-06 )

虾仁的做法

西兰花的做法

小知识

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