去除肉汤油腻的方法

       煲肉汤时如果发现汤水过于油腻难以下咽,可取一些紫菜放在火上烤一会儿,再放进肉汤中同煮,待汤水起锅之时再加入一些葱花芫荽,就可把油腻去除。


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