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意大利通心粉

材料

蒜2个,洋葱1个,肉馅200克,盐1小匙,橄榄油40克,番茄1个,土豆1个,番茄酱4大匙,胡椒适量

做法

1.将洋葱、番茄和土豆切丁;蒜捣成泥备用;

2.将橄榄油用热锅化开,倒入肉馅,加入盐,炒好装盘备用;

3.另取橄榄油用热锅慢慢化开,倒入洋葱和蒜泥,炒出香味,加入一点胡椒,番茄酱,倒入番茄和土豆,炒好的肉馅,加2大匙水,小火收汁即可.

( 4.3分 52位评价 创建于2014-04-18 )

意大利通心粉的做法

通心粉的做法

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