花生桃酥
材料
做法
1.鸡蛋打散，留出一点点，留着烤的时侯刷在生坯表面.
2.往剩下的蛋液里加入糖，把黄油也放进去，打均.
3.加入过筛的面粉和苏打粉和核桃花生碎，一起揉匀成面团.
4.把面团分别搓成一个个的小圆球，放在刷过油的烤盘上.按扁并刷上蛋液。
5.将烤盘放入预热200度的烤箱，烤15分钟左右. 然后再用上火5分钟左右，烤成金黄色就可以啦
小诀窍
我放的糖比较少不太甜,嗜甜族可适量增加.以上方式同样适用于其它的果仁酥等。
（
3.0分
2位评价
创建于2013-11-04
）