< 心食谱 菜谱大全 >

巧克力慕斯杯

材料

黑巧克力50克,砂糖适量,雀巢淡奶油170ml,牛奶适量,吉利丁片2片

做法

1.黑巧克力加牛奶隔热水融化成酱备用;

2.吉利丁片用冷水泡软备用;

3.将泡软的吉利丁片加入1中拌匀;

4.鲜奶油打至5分发,将巧克力酱加入拌匀即成慕斯馅;

5.倒入模具,放至冰箱冷藏2小时即可.

( 1.8分 4位评价 创建于2013-12-28 )

巧克力的做法

小知识

相关食物