狗肉做法指导

    1. 一般用炒、爆、烧、炖、等烹调方法。

    2. 狗肉白酒姜片反复揉搓,再用稀释的白酒泡1-2小时,清水冲洗后入热油锅微炸再烹调可有效降低其腥味。


狗肉的做法大全

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