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巧克力玛芬

材料

低筋面粉150克,白糖70克,泡打粉1勺,巧克力100克,鸡蛋2个,玉米油50克,牛奶60克

做法

1.称量面粉.

2.鸡蛋加白糖打散;

3.加入玉米油打散;

4.巧克力加入牛奶隔水融化,晾凉;

5.加入打散的鸡蛋液里打融;

6.面粉与泡打粉过筛加入5不规则的方式拌均;

7.倒入纸杯中入预热好的烤箱180度烤20分钟;

小诀窍

用可可粉做的总感觉不够味,所以还是喜欢用巧克力来做;玛芬蛋糕里的泡打粉是必备,要吗就成死面嘎答了

( 4.2分 25位评价 创建于2014-04-07 )

巧克力的做法

小知识

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