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肉糜四季豆

材料

刀豆250克,肉糜50克,橄榄菜少许,姜末少许,生抽适量,盐适量

做法

1.四季豆洗净,切丁 。姜切成姜末

2.起油锅,倒入少许的油,油热后倒入姜末和肉糜,带肉糜变色后倒入少许生抽翻炒!

3.倒入四季豆后,继续翻炒,一定要把肉的油全部炒出来,把四季豆的水分全部炒出来后,加入少许盐。

4.加入少许的水,闷一下,等水分干了后,倒入少许橄榄菜,炒匀后,就可以出锅了!

小诀窍

四季豆一定要炒熟,不然容易中毒

( 3.0分 2位评价 创建于2013-09-15 )

四季豆的做法

小知识

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