步骤1

蛋白放入碗中，加入色拉油和盐，用手动打蛋器搅拌均匀。

步骤2

然后加糖继续搅拌均匀。

步骤3

筛入低筋面粉。

步骤4

筛入低筋面粉后，搅拌均匀至无颗粒状。

步骤5

烤盘铺上油纸，用小勺把面糊舀入油纸上面，面糊自然低落流淌成型，注意每块间隔一段距离。

步骤6

然后在表面撒上熟芝麻。因为面积有限，一次烤不完要分几次烤。

步骤7

烤箱预热，150度烤15到20分钟。周围出现颜色较深的金边即可

步骤8

刚烤出来的时候是软的，晾凉后就会变得又香又脆。

步骤9

成品图

小诀窍