准备用料：排骨1根400克，红枣15颗，当归10克，枸杞10克，盐适量，清水适量。 将排骨洗净剁成小段，备用。 生姜洗净表面泥沙，切成片。 当归用小毛刷刷洗掉表面泥沙，切成小段，备用。 枸杞用清水略微冲洗。 红枣洗净，切成两半，去掉枣核。 将所有食材放入炖盅， 加入适量清水， 在电炖锅倒入少量清水， 放入盖好盖子的炖盅。 盖好电炖锅盖子，通电，选择炖煮筋骨功能，启动。 炖煮结束，电炖锅自动进入保温状态。 关机，拔去电源，揭盖，加入食用盐调味， 盛出，趁热食用。 当归是药膳中最常用的中药之一，具有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠的作用。 一锅滋阴润燥，调经养颜、补血护肤的红枣当归排骨汤，骨脱肉酥，红枣枸杞将汤色染红，加点儿盐尝尝，味道似乎还不错。。。

小诀窍