照烧猪排寿司

材料

猪肉排 1份,小黄瓜 1条,红萝卜 适量,米饭 1碗,日式酱油 1茶匙,味霖 1/2茶匙,料酒 1/2茶匙,黑胡椒 适量

做法

猪肉排洗净后加入醃渍酱料,稍微按摩一下醃渍10分钟 小黄瓜刨成薄片备用 红萝卜磨成泥备用 白饭捏成适当大小 猪排醃好后煎熟,切成块 把猪排放在饭上面 用小黄瓜片卷起来 最后用红萝卜泥点缀就完成囉~

猪排的做法

寿司做法

小知识