蒜头切末.青葱切葱花.虾仁烫熟...备用

煮一锅水~~~滚水 下面条

下面条....采以放射状

煮约3分钟后....捞起放冰水冰镇 沥干水分备用

取一大碗放面条...下鲣鱼酱油.蒜末.红葱酱....拌一拌

再下葱花.虾仁.玉米粒 拌一拌~~~美味上桌了

加点辣椒酱...拌著吃..更是美味啊!! [真是令人怀念的古早滋味]