佛手瓜肉丸

材料

绞肉 1斤,自家醃佛手瓜 300克,酱油 2大匙,水 700C.C.,糖 1小

做法

绞肉与佛手瓜拌匀(我有请肉摊老板帮我把佛手瓜也绞碎,不然就要自己动手切囉)

煮一锅水,水滚后转小火,然后将捏好的丸子入水煮,千万不要开大火喔!丸子可是会散掉!丸子做好后就可以调味,然后煮30分

有时候要多关心一下老人家,或是做他们喜欢吃的料理

佛手瓜怎么做好吃

肉丸怎么做

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