小汤圆 30-40颗,(干)白木耳 适量,黑糖 适量,姜片(老姜) 4-5片,红枣 4-5颗,桂圆 4-5
把干的白木耳泡水泡软后切小段备用
起一锅热水煮小汤圆,煮到全部浮起来就OK,捞出放到碗里备用
另外煮一锅水,放进黑糖块、姜片、白木耳、红枣、桂圆,煮滚后关小火再煮约5分钟就可以
将3倒入碗里,加上煮好的小汤圆就可以享用囉!