将洋菜粉加入650cc冷水中调匀后煮滚，再加入红塘搅拌均匀

放入1匙桂花(中药店有得买)在锅中稍微搅拌一下

装入模型中..再洒一些桂花在上层

待凉....

约1小时内即凝固变成果冻，轻轻倒出盘中，可以看的到美丽的桂花形成一个美美的图腾~

可以几些鲜奶油后食用，也可以先放至冷藏冰凉后食用喔~