辣萝卜泡菜

材料

白萝卜半条,盐2中匙,韩式辣椒粉1大匙,细砂糖3中匙,蒜泥少许,白醋1中匙

做法

1.白萝卜洗净、去皮,切成长2公分、宽1公分的长条状备用。

2.取一容器,放入作法1的白萝卜后,再放入盐拌匀腌渍30分钟,待流出萝卜汁液后再加入韩式辣椒粉、细砂糖、蒜泥、白醋一起混拌均匀,最后放入冰箱冷藏腌渍半天即可。

泡菜的腌制方法

萝卜泡菜做法

小知识

厨友分类

相关搜索