小白菜炖豆腐

材料

主料:小白菜豆腐

调料:盐,花椒花生油

做法

第一步:将小白菜去黄叶洗净,切成段;

第二部:将豆腐切成2厘米见方的块,

第三部:将花生油入锅烧热,投入花椒;放入小白菜翻炒,加清炖好的鸡汤

第四步:放入豆腐块、盐,中火烧制5分钟即可

小诀窍

1,小白菜要去用最新鲜的

2,豆腐最好要取用酸浆豆腐

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