夏日酪梨鸡肉沙拉
材料
做法
1、酱汁:鳀鱼稍切碎;除了橄榄油,所有酱汁的材料丢进沙拉大碗公,一边慢慢加入橄榄油一边用叉子或打蛋器与其它材料混匀
2、鸡肉煎熟,呛白酒,煮熟夹起鸡肉,收汁到剩1大匙左右(或清烫熟也可以)撕成一口大小
3、酪梨切3公分块状;义大利面烫熟
4、小番茄1颗切成四块或对切
5、洋葱红萝卜切丝(或其它蔬菜川烫熟放凉)全部倒入沙拉碗拌匀,视情况加盐及黑胡椒试味道
(创建于2018-12-31)1、酱汁:鳀鱼稍切碎;除了橄榄油,所有酱汁的材料丢进沙拉大碗公,一边慢慢加入橄榄油一边用叉子或打蛋器与其它材料混匀
2、鸡肉煎熟,呛白酒,煮熟夹起鸡肉,收汁到剩1大匙左右(或清烫熟也可以)撕成一口大小
3、酪梨切3公分块状;义大利面烫熟
4、小番茄1颗切成四块或对切
5、洋葱红萝卜切丝(或其它蔬菜川烫熟放凉)全部倒入沙拉碗拌匀,视情况加盐及黑胡椒试味道
(创建于2018-12-31)