韩式泡菜 1杯,蛋 1颗,韩式辣椒酱 1匙,耐高温油 适量,隔夜白饭 1碗
1、泡菜切成大小约半节手指头长度。
2、热锅、放油、放饭,炒开之后放泡菜和韩式辣椒酱,全部炒在一起拌匀起锅摆盘。
3、蛋放入锅里,煎成半熟荷包蛋,放到饭上面撒上切好的葱花即可。